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單元1工具介紹
1-1 擠花工具介紹&花嘴改造
單元2內餡做法
2-1 烤數字蛋糕-蛋黃糊製作
2-2豆沙調製
單元3擠花調色及教學
3-1 蔬果粉調色示範&擠花示範
3-2 色膏調色篇
3-3 蠟菊
3-4 非洲菊
3-5 小花婆婆納
3-6 大花紫薇
3-7 玫瑰
3-8 三瓣玫瑰
3-9 陸蓮
3-10 立體葉子 免費試看
單元4蛋糕裝飾
4-1 打發鮮奶油
4-2 蛋糕夾餡
4-3 擠花蛋糕裝飾
4-4 抹面示範與裝飾示範
課程介紹短片
13位同學
2小時06分鐘
作業1份
線上課程
立刻在下方和老師及同學們一起討論吧!
老師,您好想請問~
匿名
請問數字蛋糕模去哪裡買
c***@y**oo.com.tw
數字矽膠膜具的尺寸
2***@g**il.com
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